Comer dez porções de frutas e legumes todos os
dias ajuda a melhorar a saúde física e mental e aumenta o sentimento de
felicidade, segundo estudo divulgado hoje (22) pela Universidade de
Queensland, na Austrália.
O cientista Redzo Mujcic disse à estação local
ABC que seu trabalho comparou as escolhas feitas por cerca de 12 mil
pessoas no consumo de frutas e verduras com os níveis de satisfação,
estresse, vitalidade e outros indicadores da saúde mental. “Comer umas
cinco frutas e legumes (por dia) faz a pessoa mais feliz”, comentou
Mujdical ao referir-se aos pontos analisados. Além disso, o estudo
mostra que os efeitos positivos da maior quantidade de frutas e legumes
na alimentação são mais fortes nas mulheres, embora se desconheçam as
razões para essa influência. Mujdic considerou que se a saúde mental
está realmente ligada à ingestão e frutas e legumes, os responsáveis
pelo desenvolvimento das políticas governamentais deveriam promover
maior consumo desses alimentos. (Agência EBC)
