O consumo exacerbado de açúcar pode gerar
consequências alarmantes para a saúde, inclusive ocasionando
desequilíbrios sistêmicos. Comparada a algumas drogas, a dependência
química do açúcar ocorre fortemente por gerar alta sensação de prazer,
estimulando neurotransmissores cerebrais.
Essa sensação boa gera um
vicio, pois dura pouco tempo e faz o organismo querer sempre mais dessa
substância. Conseguir se livrar do açúcar é quase tão
difícil do que deixar de usar drogas.
No entanto, a pior parte desta
tarefa dura apenas cinco dias, o período necessário para que a
dependência do corpo pelo açúcar seja reduzida drasticamente. Para
eliminar o açúcar refinado da dieta é preciso evitar comer alimentos
processados, condimentos, doces e bebidas açucaradas.
Nos primeiros dias
também é importante não abusar da ingestão de frutas. Para
auxiliar neste processo, o site norte-americano Mind Body Green criou
uma lista com quatro dicas para alcançar o alvo e acabar com a
dependência do açúcar. Veja quais são elas:
1. Muita proteína e alimentos ricos em fibras - Alimentos
com essas características tendem a manter o corpo satisfeito por mais
tempo. Portanto, certifique-se de que todas as suas refeições incluam,
ao menos, 25% de proteína e gorduras boas, como o ômega 3. Opções: ovos, abacate, azeite de oliva, salmão ou frango orgânico.
2. Vegetais de folhas verdes do lugar de pães, massas e outros carboidratos refinados - As
massas, em geral, são rapidamente transformadas em açúcar no organismo,
criando um ciclo semelhante ao do próprio açúcar refinado. No entanto,
os vegetais são considerados carboidratos complexos, ou seja, eles
possuem absorção lenta e levam mais tempo para serem digeridos. Opções: rúcula e couve. Elas também são ótimas para a desintoxicação.
3. Chocolate amargo - Quanto
mais escuro e com alto teor de cacau, melhor será o chocolate para o
organismo. Isto acontece porque este alimento libera endorfina no corpo,
sem elevar os níveis de açúcar.
4. Beba mais água - Além
de manter o corpo hidratado, beber muita água eleva a sensação de
saciedade e libera o excesso de açúcar para fora do corpo. Isso ajuda a
reduzir o desejo e também ajuda a perder peso. Além
dessas dicas, beber sucos desintoxicantes e comer de maneira saudável
devem ajudar a acabar com a dependência e o vício em açúcar.
