Diversos tipos de carnes sem selo de inspeção, produtos com data de
validade vencidas foram encontrados em uma operação realizada em
supermercados, açougues e padarias em Pedro Afonso, região central do Tocantins.
Segundo informações do Ministério Público Estadual (MPE), a operação
denominada 'Pró-Consumidor' teve início na segunda-feira (6) e terminou
nesta sexta-feira (10) vistoriando 17 estabelecimentos. Foram
apreendidos quase 500 kg de produtos irregulares entre carnes,
laticínios e congelados.
Ainda conforme o MPE, uma padaria e um supermercado foram parcialmente
interditados por falta de higiene, desorganização no armazenamento dos
produtos e descongelamento de forma inadequada. Além de carne bovina,
suína, frango e peixes sem selo de inspeção dos órgãos de fiscalização,
foram recolhidos 597 produtos com data de validade vencida, 155 com
avarias e 74 que não possuíam informações obrigatórias ao consumidor.
A operação de vistoria foi solicitada pela 2ª Promotoria de Justiça de Pedro Afonso
e contou com a participação de servidores do Centro de Apoio
Operacional do Consumidor (Caocon), Vigilâncias Sanitárias estadual e
municipal, além do Procon.
